DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 | 45355 Essen

Telefon: 0201/63007-0 | Fax: 0201/63007-22

E-Mail: info@dampfe.de | Web: www.dampfe.de

 

Saisonkarte

Große Lust auf kleine Pilze

Schlemmer Schnitzel17,95
Gebratene panierte Schweineschnitzel mit Pfifferling a la Creme, gehobeltem Parmesan &
zwei frischen gebackenen Reibekuchen
Caesars Duck Salad15,95
Großer Salat mit geräucherter Entenbrust, gebratenen Pfifferlingen, Cherrytomaten, Rosmarin-Croutons & Parmesan-Dressing
Pfifferlinge alla Tirolese ♣14,95
Gebackene Reibekuchen mit gebratenen Pfifferlingen, Frühlauch, Kräuter-Quark, Parmesan & bunten Marktsalaten
Schwarzwaldbursche14,95
Großer gebackener Speck-Pfannkuchen mit gebratenen Pfifferlingen, Frühlauch, Rispentomaten & Kräuter-Quark
Glückspilz Burger17,95
Burger vom Hirsch mit Pfifferlingen, Bacon, Trüffel-Mayo, Brauhausfritten & bunten Marktsalaten
Axt im Walde28,95
300gr Steak vom irischen Entrecote mit gebratenen Pfifferlingen, Kräuterbutter, Bacon & Brauhausfritten
Försterliesel18,95
Gegrilltes Kräuter-Schweinefilet mit Pfifferlingen in Rahm, Schweizer Rösti & Marktsalat
♣ vegetarisch

Alle Angaben ohne Gewähr.

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