DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 | 45355 Essen

Telefon: 0201/63007-0 | Fax: 0201/63007-22

E-Mail: info@dampfe.de | Web: www.dampfe.de

 

Saisonkarte

AKtuelles der Saison

Pasta Basta Pesto Verde16,95
Gegrilltes Thunfisch-Steak / hausgemachtes Basilikum-Rucola-Pesto / Tagliatelle / Backtomaten
Ammeländer Lammbraten17,95
Geschmorte Lammkeule / Thymian-Rotweinsoße / winterliches Wurzelgemüse /
Kartoffel-Bergkäse-Gratin
Überbackenes Schweizer Pfännchen ♣12,55
Brokkoli / Blumenkohl / Kräuterrahm / Kirschtomaten / Riesenrösti / Bergkäse
Borbecker Grünkohl15,95
Dreissig Zentimeter von der Borbecker Bauernbratwurst / Speck-Zwiebelschmelze / winterlicher Grünkohl / Röstkartoffeln
Oldenburger Grünkohl16,95
Kasselerfleisch / Mettwurst / Speck-Zwiebelschmelze / winterlicher Grünkohl / Röstkartoffeln
Harry Hirsch Burger17,95
200g gegrillte Hirschbulette / Brioche-Brötchen / gebackener Camembert / Preiselbeeren /
Feldsalat / Dukatenkartoffeln
Wintersünde ♣6,55
Gefüllter Pflaumen-Topfen-Palatschinken / Puderzucker / Pflaumen-Zimt-Grütze / Mövenpick Walnuss Eiscreme

Alle Angaben ohne Gewähr.

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