DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 | 45355 Essen

Telefon: 0201/63007-0 | Fax: 0201/63007-22

E-Mail: info@dampfe.de | Web: www.dampfe.de

 

Saisonkarten

Wochenkarte

Eintopf von der Friesenpalme6,55
kräftiger Grünkohleintopf mit Wurzelgemüse & Kartoffel
Eintopf von der Friesenpalme8,55
mit gebratener Mettwurst
Holländischer Auflauf8,85
mit Grünkohl, Kartoffeln, Kräuterrahm & Schweizer Bergkäse gratiniert
Geschmorte französische Entenkeule15,95
mit Majoran-Orangenjus, Apfelrotkohl, Preiselbeeren & Serviettenknödeln
Fränkische von der Wildsau12,95
Feine Wildbratwürste im Saitling gebraten mit Winterbocksoß’ & Endivien-Kartoffelgemüse untereinander
Emsländer Grünkohl13,95
mit geschmorter Entenkeule, Majoranjus & winterlichem Grünkohlgemüse
Oldenburger Grünkohlschmaus13,95
Gegrilltes Kasslersteak & Mettwurst aus dem Buchenrauch mit winterlichem Grünkohlgemüse & Schwerter Senf
Hausgemachte Walnuss-Creme-brûleé6,95
mit warmen Glühweinfrüchten
Zum Eintopf & Auflauf reichen wir reichlich Treberbrot!

Alle Angaben ohne Gewähr.

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