DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 | 45355 Essen

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Mittagskarte

Montag - Freitag // 18. bis 21. April 2017 //
von 12.00 - 14.30 Uhr

Suppen, Nüdli, Salate & Vegetarisches ♣

Grün-Weißer Spargeleintopf4,95
mit Frühkartoffeln, Kirschtomaten & Kerbel ♣
Grün-Weißer Spargeleintopf6,95
mit Frühkartoffeln, Kirschtomaten & geräucherter Forelle
Tagliatelle mit Bärlauch8,55
mit gebratenem Spargelgemüse, Pinienkernen & Kirschtomatenn ♣
Caesars Salat7,55
mit Hähnchenstreifen, knackigen Salaten, Tomate, Gurke, Rahmdressing & Parmesan
Spargel-Röstipfännchen7,95
mit Bärlauch-Hollandaise, Kirschtomaten & Bergkäse gratiniert
Zu allen Salaten & Suppen gibt’s unser Treberbrot
♣ vegetarisch

Aus Fluss & Meer

Hamburger Pannfisch8,95
mit Dijon-Senf-Sauce, Röstkartoffeln & kleinem Salat
Am Stück gegrillte Forelle9,95
mit Kräuterbutter, Zitrone & saisonalen Blattsalaten
Gamba-Pfännchen8,55
mit Garnelen, Kräuterbutter, Chili, Knoblauch & Fritten

Herzhaft, LECKER & Rustikal

Mittags-Portion Deutscher Spargel8,55
mit Sc. Hollandaise & gebratenen Schmörchen
Königsberger Klopse8,95
mit Lammschulterbraten, Thymianjus, Butterbohnen & Stampf
Ein schmackhaftes Gericht7,95
mit Kaperntunke, gebutterten Peterlekartoffeln & Rote-Bete-Salat
Wiener Rahmbraten8,55
von der Putenbrust mit Mandel-Brokkoli & Kroketten
1 Paar Münchner Weisswürste aus dem Sud4,95
mit Kartoffel-Gurkensalat & süßem Senf
Oma’s Krautwickel vom Schwein8,95
mit Specksoße & Kartoffelstampf
Kalbsleber „Berliner Art“9,55
mit Apfel, Zwiebeln, Kartoffelstampf & Balsamicojus
Gebackene BBQ Rippchen vom Schwein6,95
mit Coleslawsalat, Cipotlesoße & Fritten
Mixed Grillteller von Rind & Schwein8,95
mit Bacon, Ribs, Ayvar, Coleslawsalat & Fritten

Heißes vom Grill,
wahlweise Frikadelle oder Wurst!

Curry-Frikadelle oder Currywurst Spezial 6,65
mit Fritten & kleinem Salat
Jäger-Frikadelle oder Wurst6,65
Waldpilzsoße, Fritten & kleinem Salat
Pfeffer-Frikadelle oder Wurst 6,65
mit Pfefferrahmsoße, Fritten & kleinem Salat

Zum Guten Schluss

Vanille-Quark3,55
mit frischen Erdbeeren & Eierlikör

Guter Tipp:
Schneller Wachmacher-Espresso oder Dampfes Kräutertropfen
nur über Mittag 1,00 €



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