DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

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Unsere Biere

 

Borbecker Kräusen

Borbecker dunkles Salonbier


Die besondere bernsteinfarbende Spezialität. Eingebraut nach dem klassischen Maischverfahren. 11,8 % Stammwürze & 4,8 % Alkohol.

Borbecker helles Dampfbier

Borbecker Kräusen


Unfiltriert, naturbelassen mit vitaler Hefe und frisch – so schmeckt das Dampfe Kräusen. Mit einem Alkoholgehalt von 5,1 % ist es leicht und genau das Richtige wenn die große Hitze kommt. 11,8 % Stammwürze & 5,1 % Alkohol.

Borbecker helles Dampfbier

Borbecker helles Dampfbier


Das Bier, das unserer Brauerei den Namen gab. Bis heute nach der Gründer-Rezeptur gebraut. 11,8 % Stammwürze & 4,8 % Alkohol.

Borbecker Fastenbier

Borbecker Fastenbier


Das Bier, passend zur Jahreszeit nach Karneval – kräftig, dunkel & malzig in Geschmack & Farbe. 11,8 % Stammwürze & 5,3 % Alkohol.

Borbecker dunkler Winterbock

Borbecker dunkler Winterbock


DAMPFES Winterbock ist das Original zur Winterzeit. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot ist dieser Bock malzig im Geschmack & vollmundig im Aroma. Ein besonderer Genuss zur Winterzeit. 16,2 % Stammwürze & 7 % Alkohol.

Borbecker Zwickelbier

Borbecker Zwickelbier


Aus dem Keller ins Glas – unser Zwickelbier Das Zwickel, oft auch Kellerbier genannt, ist der DAMPFE flüssiges Brot. Nach traditioneller Art unfiltriert & naturtrüb behält es seine wichtigen Nährstoffe, ist sehr verträglich & besticht durch seine süffige Würzigkeit. 11,8 % Stammwürze & 5,1 % Alkohol.

Borbecker Maibock

Der Borbecker Maibock


Eine besondere DAMPFE-Bierspezialität. Freuen Sie sich auf den Fassanstich des Maibocks, im Biergarten – jedes Jahr am 1. Mai um 15.00 Uhr, unter dem Motto "Jetzt kann der Sommer kommen!" Unser Maibock ist ein besonderes Gesöff zur Maienzeit. Urtypisch, malzaromatisch, süffig, honiggelb & stark im Geschmack. Das Bier für Borbecker, Freunde, Kenner & für schöne Stunden unter riesigen Bäumen. 16,2 % Stammwürze & 7 % Alkohol.

Borbecker Entedankbier

Das Borbecker Erntedankbier


In Erinnerung an die gute alte Zeit! Immer ab dem 1. September frisch vom Fass. Das besondere Bier. Nur in der Dampfe & auch nur für kurze Zeit! Unsere herbstliche untergärige Bierspezialität ist rötlich in der Farbe & kräftig, malzig im Geschmack. Für Borbecker & Freunde & schöne Stunden, in unserem Brauhaus. Das Bier für jede Gelegenheit. Stammwürze 11,8 % & 5,3 % Alkohol.